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Desde este panel puedes consultar el informe semanal de precios, descargar el material del curso y revisar las fichas técnicas avanzadas de café y cacao de especialidad.

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Jueves 23 oct · 7:00 p.m.

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Ofertas publicadas

3

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Contratos vigentes

2

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Operaciones activas

2

1 en tránsito · 1 en documentación

Operaciones por exportador

Operación	Exportador	Producto	Volumen	Estado
OP-2026-031	Cooperativa Valle Verde	Café arábica lavado	19.2 TM	En tránsito
OP-2026-034	Cacao Amazonas S.A.C.	Cacao fino de aroma	12.5 TM	Documentación

El Tostado SemanalNuevo

Semana del 14 al 18 de octubre: el arábica sube por menores estimados de cosecha en Brasil y el cacao se mantiene firme.

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Coordina ofertas, muestras y embarques con el equipo comercial de Traner.

Ofertas de importadores

4

2 nuevas esta semana

Contratos vigentes

3

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Fairtrade vence en 45 días

Ofertas nuevas de importadores

Importador	Busca	Volumen	Precio	Entrega
Kaffeehaus GmbH · Alemania	Café lavado SCA 86+	150 sacos	KC + 90 c/lb	Mar – Abr 2027
Nordic Beans AB · Suecia	Café orgánico Fairtrade	2 contenedores	KC + 45 c/lb	Abr – May 2027

Mis operaciones

OP-2026-031 a Hamburgo está en tránsito y llega el 12 nov.

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El Tostado Semanal: informe cada lunes del mercado y la bolsa

Semana del 14 al 18 de octubre, 2026

Informe semanal de commodities

El Tostado Semanal es parte del plan ExportadorPasa a Exportador (US$10 / mes) para recibir cada lunes el cierre del café, el cacao, el azúcar y el dólar.

Resumen ejecutivo LIVE — actualizado lun. 14/10

El café arábica (KC) cotizó a USD 3.02/lb al cierre del viernes, acumulando un alza de +1.4% en la semana, impulsado por reportes de reducción en las estimaciones de cosecha de Brasil para la próxima campaña y una demanda sostenida de tostadores europeos. El soporte técnico en USD 2.88 se mantiene firme.

El cacao (CC) cerró en USD 7,840/TM, avanzando +2.1% en la semana. La oferta de Costa de Marfil sigue ajustada por las lluvias tardías de la temporada y la demanda industrial europea se mantiene activa, especialmente para origenes de bajo fermentado. El nivel de resistencia clave se sitúa en USD 8,100.

☕ Café Arábica — Contrato KC (ICE, Nueva York) USD/lb

Contrato	Apertura	Máximo	Mínimo	Cierre	Variación
KC Dic 2026	2.980	3.035	2.975	3.020	▲ +0.042 (+1.41%)
KC Mar 2027	3.011	3.062	3.005	3.048	▲ +0.037 (+1.23%)
KC May 2027	3.028	3.077	3.021	3.064	▲ +0.036 (+1.19%)

🍫 Cacao — Contrato CC (ICE, Nueva York) USD/TM

Contrato	Apertura	Máximo	Mínimo	Cierre	Variación
CC Dic 2026	7,681	7,902	7,645	7,840	▲ +161 (+2.10%)
CC Mar 2027	7,710	7,940	7,680	7,875	▲ +165 (+2.14%)
CC May 2027	7,735	7,960	7,700	7,901	▲ +166 (+2.14%)

Perspectiva para la semana próxima

KC (café): Se espera volatilidad moderada. El mercado estará atento al reporte USDA del miércoles 22/10 y a los datos de exportaciones brasileñas de CECAFÉ. Rango estimado: USD 2.90 – USD 3.12/lb.

CC (cacao): La tendencia alcista se mantiene siempre que el soporte en USD 7,600 aguante. Atención al informe de llegadas de Costa de Marfil y Ghana (jueves 24/10). Rango estimado: USD 7,600 – USD 8,100/TM.

Escuela de Origen Traner

Del Grano al Trato

Sesiones y material6 sesiones · 12 h

Sesión 1 · Fundamentos de comunicación intercultural
PDF + grabación · 2 h
Sesión 2 · Técnicas de presentación del producto al comprador
PDF + grabación · 2 h
Sesión 3 · Incoterms, contratos y cláusulas clave
PDF + grabación · 2 h
Sesión 4 · Negociación basada en valor vs. precio
Jueves 23 oct · 7:00 p.m.
Sesión 5 · Gestión de objeciones y cierre de trato
Jueves 30 oct
Sesión 6 · Simulación de negociaciones reales (role-play)
Jueves 06 nov
Sesión 1 · Cómo construir el relato de tu origen
PDF + grabación · 2 h
Sesión 2 · Estructura del storytelling para negocios
PDF + grabación · 2 h
Sesión 3 · Técnicas de oratoria y presencia escénica
PDF + grabación · 2 h
Sesión 4 · Presentaciones en inglés para compradores internacionales
Jueves 23 oct · 7:00 p.m.
Sesión 5 · Uso de imágenes, videos y materiales de apoyo
Jueves 30 oct
Sesión 6 · Simulación de pitch de origen (role-play)
Jueves 06 nov

Documentación avanzada

Fichas técnicas de especialidad

Café — Perú de origen EXCLUSIVO

☕ Café Arábica

Washed Bourbon — Cajamarca 1,900m

Perfil: panela, durazno, floral. Proceso: lavado. Puntuación: 88+ SCA. Cosecha: jun–ago. Disponibilidad: nov–abr.

☕ Café Arábica

Honey Process — Chanchamayo 1,700m

Perfil: ciruela, caramelo, frambuesa. Proceso: honey amarillo. Puntuación: 87 SCA. Cosecha: jul–sep.

☕ Café Arábica

Natural Gesha — Amazonas 2,100m

Perfil: jazmín, bergamota, fresa tropical. Proceso: natural. Puntuación: 91+ SCA. Lote limitado.

🍫 Cacao

Chuncho CCN-51 blend — Cusco

Perfil: frutas rojas, madera fina, amargor suave. % manteca: 52–54%. Fermentación: 6–7 días. Apto FINO.

🍫 Cacao

Criollo Blanco — San Martín

Perfil: notas lácticas, nuez, caramelo. Certificado orgánico NOP/EU. Fermentación controlada. Alta demanda Europa.

🍫 Cacao

CCN-51 exportación estándar — Amazonas

Opción de precio competitivo. Humedad: ≤7%. Acidez volátil: ≤0.3 meq/100g. Presentación: sacos de 65kg.

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Comercio

Mis operaciones

OP-2026-031 · Café arábica lavado · Callao → HamburgoEn tránsito

Exportador: Cooperativa Valle Verde · Contrato CT-2026-018 · 19.2 TM

Importador: Kaffeehaus GmbH · Contrato CT-2026-018 · 19.2 TM · Exportación

Contrato firmado02 sep
Muestra aprobada16 sep
Documentos03 oct
Embarque en Callao10 oct
En tránsitoLlega 12 nov
Entrega y pagoPendiente

Operaciones con cada exportadorOfertas aceptadas

Operación	Exportador	Oferta aceptada	Volumen	Estado
OP-2026-031	Cooperativa Valle Verde	Café lavado SCA 86+	19.2 TM	En tránsito
OP-2026-034	Cacao Amazonas S.A.C.	Cacao fino de aroma	12.5 TM	Documentación
OP-2026-028	Finca Alto Pirias	Café honey	19.2 TM	Entregado

Operaciones de exportación e importación

Operación	Tipo	Contraparte	Producto	Estado
OP-2026-031	Exportación	Kaffeehaus GmbH · Alemania	Café arábica lavado	En tránsito
OP-2026-036	Exportación	Nordic Beans AB · Suecia	Café orgánico Fairtrade	Muestra en revisión
OP-2026-029	Importación	Proveedor de sacos GrainPro	Bolsas herméticas	Recibido

Comercio

Ofertas

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Mis ofertas publicadas

Oferta	Volumen	Precio	Respuestas	Estado
Café lavado SCA 86+	150 sacos	KC + 90 c/lb	Cooperativa Valle Verde	Aceptada
Café orgánico Fairtrade	2 contenedores	KC + 45 c/lb	Finca Alto Pirias: contraoferta KC + 52	En negociación
Cacao fino de aroma	12 TM	CC + 900 USD/TM	—	Abierta

Ofertas de importadores2 nuevas

Café lavado SCA 86+ · 150 sacos de 69 kg
Kaffeehaus GmbH · Hamburgo · KC + 90 c/lb · Mar – Abr 2027
Café orgánico Fairtrade · 2 contenedores
Nordic Beans AB · Gotemburgo · KC + 45 c/lb · Abr – May 2027
Cacao orgánico fermentado · 25 TM
Chocolat Bruges · Amberes · CC + 600 USD/TM · Feb – Mar 2027

Contraoferta enviada: CC + 680

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Mi oferta	Volumen	Precio	Disponible	Estado
Lote Chirinos 2026-07 · Café	275 sacos	KC + 60 c/lb FOB	Ene 2027	Publicada

Comercio

Contratos

Contrato	Contraparte	Producto	Volumen	Precio	Vigencia
CT-2026-018	Cooperativa Valle Verde	Café arábica lavado	19.2 TM	KC + 90 c/lb	hasta dic 2026
CT-2026-021	Cacao Amazonas S.A.C.	Cacao fino de aroma	12.5 TM	CC + 900 USD/TM	hasta mar 2027

Contrato	Contraparte	Producto	Volumen	Falta
CT-2026-024	Finca Alto Pirias	Café orgánico Fairtrade	2 contenedores	Tu firma

Comercio

Certificados vigentes

Certificados de cada exportador registradoValidados por Traner

Exportador	Certificado	Código	Vence	Estado
Cooperativa Valle Verde	Orgánico UE 2018/848	PE-BIO-149	15 mar 2027	Vigente
Cooperativa Valle Verde	Fairtrade	FLO 41672	05 dic 2026	Vence pronto
Cacao Amazonas S.A.C.	Rainforest Alliance	RA-CL-0932	20 ago 2027	Vigente
Finca Alto Pirias	USDA NOP	NOP-8821	30 jun 2027	Vigente

Mis certificados

Certificado	Código	Vence	Estado
Orgánico UE 2018/848	PE-BIO-149	15 mar 2027	Vigente
USDA NOP	NOP-7702	15 mar 2027	Vigente
Fairtrade	FLO 41672	05 dic 2026	Vence pronto

Cada certificado nuevo queda "En revisión" hasta que Traner lo valide. Los importadores solo ven los certificados validados.

Comercio

Chat con mi ejecutivo de cuenta

Equipo comercial Traner TradeEn línea

Traner TradeHola, ¿cómo vas con la operación OP-2026-031? El buque zarpó el 10 de octubre y llega a Hamburgo el 12 de noviembre.Lun 9:14

Perfecto, gracias. ¿Nos pueden enviar el B/L escaneado?Lun 9:20

Traner TradeClaro, ya lo subimos a los documentos de la operación.Lun 9:32

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EUDR: qué debes tener listo antes del 30 de diciembre de 2026, el mercado alemán de café de especialidad y el calendario de ferias.

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Septiembre 2026
Certificaciones orgánicas y precios de referencia

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Disponible desde el plan CosechaPasa a Cosecha (US$5 / mes) para descargar un recurso nuevo cada mes.

El mercado alemán de café de especialidad (2026)
Informe · PDF · Octubre
Checklist de exportación de café y cacao desde Perú
Guía · PDF · Próximamente
Checklist EUDR para cooperativas y exportadores
Guía · PDF · Próximamente

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Otorgado por Traner Trade y Metadidactas · 12 horas

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